Yazar: Emre Arslan

Japonya’nın önde gelen atıştırmalık üreticisi Calbee, gıda ambalajlarındaki renkli tasarımlarını sona erdirerek siyah beyaz döneme geçiş yapma kararı aldı. Bu değişiklik, İran’daki savaşın yarattığı hammadde krizi nedeniyle gündeme geldi. Artan petrol fiyatları, petrokimya ürünlerinde kıtlığa neden olurken, Japon gıda sektöründe de süreçleri etkileyen bir dönüşüm yaşanıyor. Calbee, özellikle patates cipsleri gibi popüler ürünlerinin ambalajlarında 25 Mayıs’tan itibaren siyah beyaz tasarıma geçecek. Şirket, bu radikal değişikliğin arka planında, matbaa mürekkebi üretiminde önemli bir bileşen olan "nafta" maddesine ulaşımda yaşanan zorlukların bulunduğunu belirtti. Calbee yetkilileri, bu adımın Orta Doğu’daki jeopolitik gerilimin sanayi üzerindeki olumsuz etkilerini hafifletmeyi amaçladığını ifade etti. Sektördeki hammadde sıkıntıları,…

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Beştepe Millet Kongre ve Kültür Merkezi'nde düzenlenen Dünya Çiftçiler Günü etkinliğinde çiftçilere müjdeli bir haber verdi. Erdoğan, 24 ay geri ödemesiz kredi desteğini duyurarak, çiftçilere yönelik desteklerin artarak devam edeceğini vurguladı. Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın konuşmasından öne çıkan başlıca noktalar şöyle: - Sevgili çiftçi kardeşlerim, değerli üreticilerimiz, bakanlık mensupları ve saygıdeğer misafirler, Dünya Çiftçiler Günü dolayısıyla sizlerle bir araya gelmekten mutluluk duyuyorum. Hoş geldiniz. - Gazze ve Batı Şeria gibi bölgelerde toprakları gasp edilen kardeşlerimizi unutmadık. Onlara buradan dayanışma mesajlarımı iletiyorum. - Bugün Türkiye’de tarım sektörü güçlü bir şekilde ayakta duruyorsa, üretim ve ihracat rekorları kırılıyorsa, bunun arkasında…

Sivas mutfağının vazgeçilmez bir unsuru olan madımak otu, hasat mevsiminin başlamasıyla birlikte pazar tezgâhlarında yerini aldı. Bu doğal bitki, kendiliğinden yetiştiği meralarda, özellikle kadınlar tarafından büyük bir özenle toplanıyor. Toplanma süreci oldukça zahmetli olup, madımak, yabani otların arasından jilet yardımıyla titizlikle ayrıştırılıyor. Madımak, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlık açısından sunduğu faydalarla da ön plana çıkıyor. Yüksek besin değeri sayesinde sindirim sistemine katkı sağladığı bilinen bu ot, yumurta, kavurma, bulgurlu çorba ve mıhlama gibi birçok farklı yemeğin içinde kullanılabiliyor. Pazar yerlerinde kilogram fiyatı 200 TL’ye kadar yükselen madımak, özellikle gurbetçilerin gidişiyle artan talep ile daha da popüler hale gelmesi bekleniyor.…

Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, kamu borçlarının yeniden yapılandırılmasıyla ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Esnafların ödeme güçlerinin zayıfladığı durumlarda bile, yükümlülüklerini yerine getirme isteği taşıyan mükelleflere belirli kolaylıkların sağlanabileceğine işaret etti. Ancak, bu süreçte vergi aflarının söz konusu olmadığını vurgulayarak, düzenli ödemeleriyle dikkat çeken mükelleflerin haklarının korunacağını belirtti. Bakan Şimşek, yapılandırma sürecinde uygulanacak faizlerin enflasyon oranının altında olmayacağını ifade etti. Ödeme kapasitesi zayıf olan fakat ödemeye niyetli mükellefler için ise taksitlendirme, teminat ve faiz konularında özel imkanlar sunulabileceğini aktardı. Gelir ve kurumlar vergisi borçları için daha uzun vadeli ödeme planları oluşturulurken, KDV borçlarında sınırlı taksit seçenekleri uygulanacağı bildirildi. Sabah Gazetesi’nden…