Cennet Hurması: Sağlık Deposu ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

Son dönemlerde Türkiye’de üretimi hızla artan ve önemli bir ihraç ürünü haline gelen cennet hurması, adeta bir vitamin deposudur. Zengin C vitamini içeriği ile ön plana çıkan bu meyve, birçok mineral ve lif de içermektedir, bu özellikleriyle tercih sebebi olmaktadır. Özellikle sonbahar aylarında hasat edilen cennet hurması, kurutularak ya da taze olarak tüketilebilmektedir.

Uzmanlar, cennet hurmasının sağlık faydalarından tam olarak yararlanmak için günde bir adet olgun cennet hurmasının yeterli olduğunu belirtmektedir. Ancak dikkat edilmesi gereken en önemli detay hurmanın olgunlaşmış olmasıdır.

Olgunlaşmamış cennet hurmalarının aşırı tüketiminin mide asidini etkilediği ve sindirim sisteminde sorunlara yol açabileceği bilinmektedir. Meyvenin ham halindeki tanen maddesi, mide asidi ile birleşerek taş benzeri kitleler oluşturabilmektedir. Bu durum özellikle mide ve bağırsak tıkanıklıklarına neden olabilmektedir.